
隨著人們高度依賴 3C 科技和生活習慣的轉變,廚房不僅是烹飪的地方,同時也是家人之間互動的場域,成為家的生活核心。明代室內設計以「自然宅」為居家設計的中心主軸,期待將大自然帶來的舒暢、放鬆感受引入室內,在空間設計上期待透過解放空間的狀態,讓家開闊、並且充滿互動,因此在設計上以廚房、中島為家的核心,不僅增加了廚房的功能性,更促進家庭成員之間的互動。
【外送、輕食主義興起,開放式餐廚表達對家人的關懷】

在廚房中,家人可以一同參與烹飪的過程,家人之間可以交流、聊天,並創造美好的回憶,這不僅是一個共同合作的機會,還能夠增加彼此間的親密度;同時,分享美食不僅滿足心靈的媒介,也能創造話題,與人們緊密地連結。
另外,現今人們的用餐模式,從大火快炒演變至依賴外送,或是以健康為主的輕食,因此更能接受開放式廚房與中島吧台結合,除了烹飪之外,還可以成為一個辦公區、一個閱讀的角落,這樣多功的能設計使廚房不只是一個烹飪的地方,更成為家庭生活的核心。






(房產網)
#中島
#備餐櫃
#餐桌櫃
#開放式廚房
#吧檯
#ㄇ字型廚房
#L型廚房
#花磚
#電器櫃
#一字型廚房
#人氣設計師